Speise u. Getränkekarte

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Hier finden Sie Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte, Warme-, Alkoholfreie Getränke, Biere, Aperitif, Longdrinks, Spirituosen, Chinesischer Wein und Schnaps, Cocktails, Wein und Eis

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Suppen

1Sauer-scharf Suppe3,00 €
2Wan-Tan Suppe4,90 €
3Gemüsesuppe4,00 €
4Hühnersuppe4,20 €
mit Tonku Pilzen und Bambus
5Hühnerfleischsuppe4,20 €
mit Spargel und Champignons
6Curry-Suppe4,50 €
mit Champignons und Rindfleisch

Vorspeisen

10Gebackene WanTan6,50 €
mit süß-sauer Soße
11Minirollen3,30 €
mit süß-sauer Soße
12Gabackene Platte A7,50 €
(Minirolle, Frühlingsrolle, Wan Tan, Krabbenchips und Salat)
13Krabbenchips3,50 €
14Sojasprossen-Salat4,20 €
in chinesischem Dressing
15Gemüse Salat6,50 €
(vom Buffet, wie Sie es möchten)
16Garnelen Salat10,50 €

Chinesische Vorspeise


17Gurken Salat3,00 €
mit Knoblauch
18Seetang Salat3,90 €
mit Knoblauch
22Kimichi4,20 €
(Koreanischer Chinakohl ), scharf
23Entenfleisch mit Gemüse Salat10,50 €
25Hühnerfleisch mit Gemüsen Salat6,50 €
26Hühnerfleisch Salat (scharf)5,90 €
mit Glasnudelteig in Erdnusscreme Soße
27Rindfleischsalat 7,20 €
mit Gurken und Knoblauch (scharf)
29Schweineohren, N5,50 €
30Schweinezunge, N5,00 €
31Schweineohren und Schweinezunge, N6,00 €

Hauptgerichte


Unsere Spezialitäten


E1Ente und Hühnerfleisch à la Dschingis Khan16,50 €
Knusprige Ente und Hühnerfleisch mit Gemüsen, dazu eine hausgemachte Soße
E2Knusprige Ente und Hühnerfleisch16,50 €
mit Gemüsen und süß-sauer Soße
E5Gebr. Kängurufleisch16,50 €
mit Bambus, Ingwer, Lauchzwiebeln und Knoblauch (sehr scharf)

Entenfleisch


41Ente à la Dschingis Khan16,90 €
Knuspriges Entenfleisch mit Gemüsen, dazu eine hausgemachte Soße
42Knuspriges Entenfleisch16,90 €
mit Gemüse in süß-saurer Soße
43Knuspriges Entenfleisch14,50 €
mit verschiedenen Gemüse
44Knuspriges Entenfleisch14,50 €
mit Gemüse in Curry Soße
45Knuspriges Entenfleisch14,50 €
mit Bambus und Pilzen
46Geschnetzeltes Entenfleisch13,50 €
mit Sojasprossen und Senfgemüse (scharf)

Hühnerfleisch


47Huhn à la Dschingis Khan13,50 €
Knuspriges Hühnerfleisch mit Gemüse, dazu eine hausgemachte Soße
48knuspriges Hühnerfleisch13,50 €
mit Gemüse und süß-saurer Soße
49Gebr. Hühnerfleisch13,50 €
mit Bambus, Morcheln, Champignons und Knoblauch in Kung-Bao Soße (scharf)
50Gebr. Hühnerfleisch13,50 €
mit Bambus und Ton Ku Pilzen
51Gebr. Hühnerfleisch12,50 €
mit versch. Gemüsesorten
52Gebr. Hühnerfleisch13,50 €
mit frischen Champignons in Sojasoße
53Gebr. Hühnerfleisch13,50 €
mit Champignons und Karotten in Curry Soße
54Gebr. Hühnerfleisch13,50 €
mit Broccoli, Bambus und Knoblauch in Saty Soße

Rindfleisch Gerichte


55Gebr. Rindfleisch13,90 €
mit versch. Gemüsesorten
56Gebr. Rindfleisch13,90 €
mit Zwiebeln
57Gebr. Rindfleisch13,90 €
mit Sojasprossen und Paprika
58Gebr. Rindfleisch13,90 €
mit Gemüse in süß-sauer Soße
59Gebr. Rindfleisch13,90 €
mit Broccoli und Bambus
60Gebr. Rindfleisch13,90 €
mit Bambus, Morcheln, Champignons und Knoblauch in Kung-Bao Soße (scharf)
61Gebr. Rindfleisch13,90 €
mit frischen Champignons in Sojasoße
62Gebr. Rindfleisch13,90 €
mit Champignons und Karotten in Curry Soße
63Gebr. Rindfleisch13,90 €
mit Paprika, Bambus und Knoblauch in schwarze Gewürzbohnen Soße (scharf)

Schweinefleisch Gerichte


64Schweinefleisch mit Gemüse12,50 €
in süß-sauer Soße
65Gebr. Spanferkel12,50 €
mit Chinakohl, Paprika und Knoblauch (scharf)
66Gebr. Schweinefleisch12,50 €
mit Bambus und Ton-Ku Pilzen
67Gebr. Schweinefleisch12,50 €
mit Bambus, Morcheln und Eiern
68Gebr. Schweinefleisch12,50 €
mit Bambus, Morcheln, Champignons und Knoblauch in Kung-Bao Soße (scharf)
69Gebr. Schweinefleisch12,50 €
mit frischen Champignons in Sojasoße
70gebr. Schweinefleisch12,50 €
mit Champignons und Bambus in Curry Soße
71Gebr. Schweinefleisch12,50 €
mit Paprika, Bambus und Knoblauch in schwarze Gewürzbohnen Soße (scharf)

Lammfleisch Gerichte


72Gebr. Lammfleisch18,50 €
mit Ingwer und Lauchzwiebeln
73Gebr. Lammfleisch18,50 €
mit Ton-Ku Pilzen
74Gebr. Lammfleisch18,50 €
mit Bambus, Paprika und Knoblauch in Szetchuan-Pfeffer-Soße (sehr scharf)

Vegetarische Gerichte


75Gebr. Auberginen nach Yu-Shang Art11,50 €
76Gebr. frischen Champignons9,50 €
in Austern Soße
77Gebr. Bambus10,50 €
und Ton-Ku Pilzen
78Tofu11,50 €
mit Gemüse in Kung-Bao Soße
79Gebr. Shanghai-Baicai11,50 €
mit Knoblauch
80Gebr. Chinakohl10,50 €
in saurer Soße

Krabben und Fisch Gerichte


81Gebr. Garnelen22,50 €
mit Broccoli
82Gebr. Garnelen22,50 €
mit Sellerie
83Gebr. Garnelen22,50 €
mit Bambus, Morcheln, Champignons und Knoblauch in Kung-Bao Soße (scharf)
84Panierte Garnelen19,50 €
mit Gemüse in süß-sauer-Soße
85Gebr. Grünmuscheln16,50 €
mit Knoblauch in schwarze Gewürzbohnen Soße
86Gedämpfter Dorado Fisch13,50 €
mit Lauchzwiebeln und Ingwer
87Gegrillter Dorado Fisch17,50 €
88Geschmorter Dorado Fisch19,50 €
mit Bambus und Ton-Ku Pilzen in Sojasoße
89Gebackenes paniertes Rotbarschfischfilet11,50 €
mit verschiedenen Gemüse in Sojasoße
90Gebackenes paniertes Rotbarschfischfilet11,50 €
mit Gemüsen in Süß-Sauer-Soße
91Gebackenes paniertes Rotbarschfischfilet11,90 €
mit Bambus, Ton-Ku Pilzen und Sojasprossen
92Gebackenes paniertes Rotbarschfischfilet11,50 €
mit Champignons und Bambus in Curry Soße
93Gebr. Tintenfisch12,50 €
mit Bambus und Knoblauch in schwarze Gewürzbohnen Soße
94Gebr. Tintenfisch9,90 €
mit Sellerie
95Gebackener Tintenfisch12,50 €
in süß-sauer Soße dazu ein Gemüse Salat

Gebratene Nudeln und Reis


101Gebr. Nudeln11,50 €
mit verschiedenen Fleisch und Gemüse
102Gebr. Nudeln5,00 €
mit Gemüse
103Gebr. Nudeln12,50 €
mit Hühnerfleisch und Shrimps in Curry Soße
104Gebr. Nudeln11,50 €
mit Hühnerfleisch
105Gebr. Nudeln13,50 €
mit knusprigen Entenfleisch und Gemüse
106Gebr. Nudeln12,50 €
mit Rindfleisch und Gemüse
107Gebr. Nudeln11,50 €
mit Schweinefleisch und Gemüse
108Gebr. Nudeln17,50 €
mit Garnelen
109Gebr. Reis12,50 €
mit verschiedenen Fleisch und Gemüse
110Gebr. Reis5,00 €
mit Eiern und Gemüse
111Gebr. Reis12,50 €
mit Hühnerfleisch und Shrimps in Curry Soße
112Gebr. Reis13,50 €
mit knusprigen Entenfleisch und Gemüse
113gebr. Reis12,50 €
mit Rindfleisch und Gemüse
114gebr. Reis11,50 €
mit Schweinefleisch und Gemüse
115Gebr. Reis11,80 €
mit Hühnerfleisch
116Gebr. Reis17,50 €
mit Meeresfrüchten

Getränkekarte


Warme Getränke


620Milchkaffee2,50 €
620aLatte Macchiato2,50 €
621Tasse Kaffee1,80 €
622Kännchen Kaffee3,50 €
623Espresso1,80 €
624Cappuccino2,10 €
624aMokkacino2,10 €
625Heiße Dunkle Schokolade1,80 €
625aHeiße Weiße Schokolade1,80 €
626Kännchen Jasmin Tee (pro Person)1,90 €
627Kännchen Grüner Tee (pro Person)1,90 €
628Kännchen Oolong Tee (pro Person)2,20 €
629Schwarzer Tee1,50 €
629aKamilientee1,50 €
630Pfefferminztee1,50 €
631Hagebuttentee1,50 €
632Apfelmischungstee1,50 €
633Glühwein2,20 €
(in der Saison)
634Grog mit Rum3,50 €
635Heiße Zitrone1,40 €
636Kaffee Amaretto3,50 €
637Kaffee Grand Marnier3,50 €

Alkoholfreie Getränke


640Original Selters naturell0,25L2,500,75L5,50 €
641Original Selters Classic0,25L2,500,75L5,50 €
641bORIGINAL SELTERS Leicht0,75L5,50 €
642ORIGINAL SELTERS Classic0,5L4,30 €
642aORIGINAL SELTERS Naturell0,5L4,30 €
643Margon Tonic Water0,2L2,100,5L4,50 €
644Margon Bitter Lemon0,2L2,100,5L4,50 €
645Margon Ginger Ale0,2L2,100,5L4,50 €
646Mirinda0,3L3,000,5L4,50 €
647Seven Up0,3L3,000,5L4,50 €
648Pepsi Cola0,3L3,000,5L4,50 €
6485Pepsi Max0,3L3,000,5L4,50 €
649Margon Apfelschorle0,2L3,000,5L4,50 €
650Spezi (Mirinda + Pepsi)0,3L3,000,5L4,50 €
651Apfelsaft0,2L1,700,4L3,20 €
652Orangensaft0,2L1,700,4L3,20 €
653Multivitamin-Saft0,2L1,700,4L3,20 €
654Grapefruitsaft0,2L1,700,4L3,20 €
655Traubensaft0,2L1,900,4L3,60 €
656Mangosaft0,2L2,200,4L4,20 €
657Lychee Juice0,2L1,700,4L3,20 €
658Tomatensaft0,2L1,900,4L3,60 €
659Guavensaft0,2L2,200,4L4,20 €
660Coconut Juice0,2L2,20 €
661Soja-Milch-Getränk0,3L2,20 €
663Eistee0,3L3,000,5L4,50 €
665Kirschsaft0,2L1,800,4L3,40 €
666Bananensaft0,2L1,800,4L3,40 €
667Kirsch-Bananen-Saft0,2L1,800,4L3,40 €
668Maracujasaft0,2L2,200,4L4,20 €

Biere


670Diesel0,3L2,100,5L3,20 €
671Radeberger Pilsner vom Fass0,3L2,100,5L3,20 €
672Radler0,3L2,100,5L3,20 €
673Bananenweizen (Hefeweizen + Bananesaft)0,3L2,100,5L3,20 €
674Schöfferhofer Hefeweizen vom Fass0,3L2,100,5L3,20 €
674bSchöfferhofer Hefeweizen DunkelFl.0,5L3,20 €
675Schöfferhofer KristalweizenFl.0,5L3,20 €
676Vita-Malzbier (alkoholfrei)Fl.0,33L1,90 €
677Clausthaler (alkoholfrei)Fl.0,33L2,10 €
677aSchöfferhofer Hefeweizen (alkoholfrei)Fl.0,5L3,20 €
678Tsingtao Beer (Chinesisches Bier)Fl.0,33L2,50 €
679BIONADE HolunderFl.0,33L2,30 €
679aBIONADE LitschiFl.0,33L2,30 €
840Krusovice Schwarzbier vom Fass0,3L2,100,5L3,20 €

Aperitif


601Martini Bianco0,1L3,50 €
602Martini Rosso0,1L3,50 €
603Sandemann Sherry5cl2,10 €
medium dry

Spirituosen


679Ramazotti2cl1,90 €
680Amaretto2cl1,90 €
680aGrand Marnier2cl1,90 €
680bTequila2cl1,90 €
680cEchter Nordhäuser Doppelkorn2cl1,40 €
681Wodka Gorbatschow2cl1,70 €
682Malteser Kreuz2cl1,70 €
683Gordon´s Dry Gin2cl1,70 €
684Barcadi Rum2cl1,70 €
685Asbach Uralt2cl1,70 €
686Mariacron2cl1,90 €
687Remy Martin V.S.O.P.2cl2,70 €
688Johnnie Walker Red Label2cl1,90 €
689Fernet Branca2cl1,70 €
690Jägermeister2cl1,70 €

Chinesischer Wein und Schnaps


691Lycheewein5cl2,70 €
13%
692Plaumenwein5cl2,70 €
12%
693Japanischer Sake5cl2,70 €
15% (warm oder kalt)
693aShaoxing5cl2,60 €
15%
694Mao Tai2cl4,20 €
53% (chin. Reisschnaps)
694aErguatau2cl3,50 €
56% (chin. Reisschnaps)
695Wu Chia Pi2cl2,70 €
54% (chin. Kräuterschnaps)
696Gaoliang2cl2,70 €
62% (chin. Hirseschnaps)
697Mai Kwei Lu2cl2,70 €
54% (chin. Rosenschnaps)
698Bambusschnaps2cl2,70 €
45%
699Chinesischer Rotwein0,2L4,00 €
(trocken)
699GChinesischer Rotwein0,75L14,40 €
(trocken)
700Chinesischer Weißwein0,2L4,00 €
(halbtrocken)
700GChinesischer Weißwein0,75L14,40 €
(halbtrocken)

Cocktails


C01Mango Cocktail4,50 €
(Ohne Alkohol)3,90 €
Rum, Mangosaft, Ananassaft, Cream of Coconut & Sahne
C02Lychee Cocktail4,50 €
(Ohne Alkohol)3,90 €
Rum, Lycheesaft, Ananassaft, Cream of Coconut & Sahne
C03Haus Cocktail4,50 €
(Ohne Alkohol)3,90 €
Rum, Guavensaft, Ananassaft, Cream of Coconut & Sahne
C04Pina Colada4,50 €
(Ohne Alkohol)3,90 €
Rum, Maracujanektar, Ananassaft, Cream of Coconut & Sahne
C05Chi Chi4,50 €
Wodka, Ananassaft & Cream of Coconut
C06Coctail Island (ohne Alkohol)3,90 €
Grenadine, Maracujanektar & Tonic Water
C07Cherry Soda (ohne Alkohol)3,90 €
1 Kugel Vanilieeis, Kirschnektar & Sodawasser

Weinkarte


Weiß- Weine im offenen Ausschank


W01Deutschland Müller Thurgau
Sächsische Winzergenossenschaft Meißen
trocken0,2L4,50 €
duftige Frische, feine dezente Muskatnote, vollmundig im Geschmack
W02Deutschland Riesling
Winzergenossenschaft Weinbiet - Pfalz
trocken0,2L2,90 €
Er präsentiert sich herzhaft und lebendig mit fein abgestimmter Restsüße. Aromen nach Apfel und Pfirsich dominieren.
W03Deutschland Silvaner Kabinett
Schoppenstecher - Languth, Rheinhessen
halbtrocken0,2L2,90 €
zarte, unaufdringliche Säure, dezentes Silvaner Burkett
W04Italien
Chardonnay delle Venezie La I.G.T. Venetien
trocken0,2L2,90 €
harmonisch und erfrischend mit jugendlichem Charme, beherzt mit weiniger Frucht und leichter Würze

Rosé- Weine im offenen Ausschank


W6Frankreich Fleuron Rosé (Syrah) Fleuron, Languedoc-Rousiliontrocken0,2L2,90 €
feinwürziger Himbeerduft, klare Frucht und Strucktur, lebendig, frisch und animierend
W7Frankreich Rosé d´Anjou De Previllehalbtrocken0,2L3,50 €
Reizvoller, sanfter Geschmack, fruchtig und erfrischend saftig, von einer delikaten, leichten süßen Note dezent abgerundet

Rot- Weine im offenen Ausschank


R1Deutschland QbA Gimmeldinger Meerspinne Winzergenossenschaft Weinbiethalbtrocken0,2L3,90 €
Der tieffarbige Wein mit betonter Beerenfrucht ist vollmundig mit einem kräftigen Körper. Im Geschmack herzhaft, anregende Säuren die an Früchte erinnern.
R2Frankreich Bordeaux Rouge Chateau Loyasson, Bordeauxhalbtrocken0,2L3,90 €
Das Bukett erinnert an gegrilltes Fleisch, Gewürze, trockene Blätter u8nd Tabak. Hinzu kommen rote Früchte, vor allem eine fruchtige Cassiss-Note.
R3Spanien Oromonte Vino de Mesa, Navarro Lopez La Manchahalbtrocken0,2L3,90 €
süßer Duft in der Nase, weich und harmonisch, fruchtig
R4Italien Merlot Colli Euganei La Scala DOC Venetientrocken0,2L3,90 €
Kräftiges Rubinrot, weich und saftig im Geschmack, erinnert an Himbeer, Zwetschgen und Kirscharomen

Flaschen Weiß- Weine


W11Deutschland Sachsen Cuvée Elbebogen QbA Jan Ullrichtrocken0,75L19,90 €
frische spritzige Art, leicht fruchtig
W12Deutschland Mosel
Riesling Spätlese "Ürziger Schwarzlay"
lieblich0,75L12,90 €
fruchtig und gehaltvoll, wenig Säure im Finale
W13Deutschland Pfalz
Weißburgunder QbA Mußbacher Eselshaut Winzergenossenschaft Weinbiet
trocken0,75L16,90 €
Der Wein präsentiert sich rund und elegant. Seine frischen Aromen erinnern an Apfel und Pfirsich, seine milde Säure macht ihn sehr bekömmlich.
W14Italien Venetien
Pinot Grigio delle Venezie IGT La Scala
trocken0,75L15,90 €
leuchtendes strohgelb, feine elegante intensive Aromen vom grünen Apfel und gelben Früchten, elegant und einfach zu trinken
W15Chile Valle Central
Chardonnay Altitudes
trocken0,75L13,90 €
Weicher und strukturierter Chardonnay mit zartem Duft an exotische Früchte erinnernd.

Flaschen Rosé- Weine


W17Südafrika Robertson
"Good Hope" Rosé Danie de Wet
trocken0,75L13,90 €
Wunderbar fruchtiger und verführisch duftiger Roséwein mit Anklängen von frisch gepfückten Himbeeren.

Flaschen Rot- Weine


R11Deutschland Württemberg
Trollinger Korber Kopf QbA Remstalkellerei
halbtrocken0,75L13,90 €
Ein leichter, hellroter und fruchtiger Rotwein
R12Deutschland Pfalz
Dornfelder QbA Mußbacher Bischofsweg Winzergenossenschaft Weinbiet
trocken0,75L16,90 €
Der tieffarbige Wein mit betonter Beerenfrucht ist vollmundig mit einem kräftigen Körper. Im Geschmack herzhaft, anregende Säuren die an Früchte erinnern
R13Portugieser QBA
Winzergenossenschaft Weinbiet - Pfalz
lieblich0,75L13,90 €
Typisch duftig mit leichter ExotiK;
Cassis- und Kernobstfrucht erkennbar, süffig und aromatisch
R15Italien Sizilien
Nero d´Avolo Villa Antiva
trocken0,75L14,90 €
intensives Bukett, kraftvoll,finessreich
R16Spanien Somontano
Crianza Vinas del Vero Tempranillo und Cabernet Sauvignon
trocken0,75L14,90 €
Über 12 Monate in Barriques gereift. Fruchtige elegante ausgewogene und gut stukturiert mit weichen Holznote, beeindruckender Fülle und verführerischer Aromenvielfalt.
R17Argentinien Salta
Amalaya de Colome (Rebsorte Malbec & Cabernet) Bodage Colome)
trocken0,75L39,90 €
Überwiegend aus Malbec mit etwas Cabernet Sauvignon, Bonarda und ein wenig Tannat, in Barriques gereift, dunkles rot, fruchtige Eleganz mit Noten von getrockneten Beeren und dunkler Schokolade.
R18USA Kalifornien
Cabernet Sauvignon Grand Circle Hess Cellection Winery
trocken0,75L14,90 €
Cabernet Sauvignon mit einem sehr kleinen Syrah-Anteil, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Gewürznelken und weißem Pfeffer, mittlerer Körper, rund und ausgewogen, in Barriques gereift
R19Österreich Mittelburgenland Zweigelt Classic Weingut Bauer-Pöltltrocken0,75L17,50 €
Der Klassiker aus Österreich: ein herrlich unkomplizierter Zweigelt, dunkle, saftige Kirschfrucht, Trinkfreude pur
R20Argentinien Mendoza Zagal Malbec Hacienda del Platatrocken0,75L22,50 €
ein Wein, der einfach Spaß macht: Fruchtexplosion und Frische im Gaumen, saftige Kirschen, Brombeeren und Plaume, dezente Kokosnuss und etwas Vanille